Design Office in Whitianga, New Zealand

茗荷

ニュージーランドに来てから5年半、茗荷を食べたいと思い苗をずっと探していたのですがなかなか手に入りませんでした。
でもようやく数か月前に手に入れることが出来て、本日初収穫!!!

初めは夫の釣ってきたカツオをたたきにして、茗荷とネギを薬味に。(写真撮り忘れてた)
これからもっと増やしてバンバン食べたいです♪